L’incroyable bûche de Noël.

Toc toc toc. Qui est là ? C’est Noël !!!! Le temps est passé à une telle vitesse; qui l’eut cru ? Hier encore nous étions en train de concevoir notre calendrier de l’avent et maintenant nous préparons la bûche; car c’est bien de cela dont il s’agit : la fameuse bûche de Noël…fait maison… et gourmande à souhait !!! De quoi ravir nos papilles et celles de nos garnements!!!
Suivez le guide…

Aujourd’hui, nous allons réaliser une bûche de Noël au chocolat. Et comme nous voulons voir le bonheur briller dans les yeux de nos petits choux, nous l’habillerons d’un de leur met préféré : Le Nutella !!!!

IMG_1158

Pour réaliser cet incroyable dessert il faudra vous munir des ingrédients suivants :

– 200 grammes de Nutella
– 120 grammes de sucre en poudre
– 40 grammes de farine
– 4 œufs
– et la petite touche gastronomique : une pincée de sel !!!!

(1) Pour ne pas perdre de temps, commencez par préchauffer votre four à 180 degrés.
(2) Pendant que ce dernier chauffe, munissez vous de vos 4 œufs, et cassez les en prenant bien le soin de séparer le blanc du jaune.
(3) Ajoutez les 200 grammes de sucre dans les jaunes et fouettez, fouettez, fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
(4) C’est fait ? Et bien il est grand temps d’ajouter la farine !
(5) Dans le bol ou vous avez mis vos blancs d’œuf, ajoutez y une pincée de sel, puis
(6) montez les blancs en neige.
(7) Vous pouvez ensuite incorporer le mélange au premier bol et mélangez.


IMG_1184

(8) Étalez la pâte sur une feuille de cuisson ,
(9) et mettez-la au four et laissez cuire 10 à 15 min.
(10) Une fois cuite, sortez la pâte four et
(11) appliquez généreusement le Nutella dessus avant
(12) d’enroulez le tout comme la photo!

IMG_1223

Une fois le tout enroulé, il ne vous reste plus qu’à recouvrir la bûche de Nutella (et oui, encore !), à la décorer et le tour est joué !!!!

Bonne dégustation ! 😉

 

Laisser un commentaire