Un esquimau-banane !

Et si on profitait du week-end pour préparer à nos petits affamés un bon goûter à la fois gourmand et équilibré ?

Une recette toute simple et rapide à préparer pour un vrai délice !

Niveau de difficulté : Les doigts dans le nez

Temps de préparation : 15 minutes

 

Pour régaler 2 enfants (et leurs parents gourmands), il vous faut :

  • 2 bananes bien fermes
  • 100g de chocolat (faites vous plaisir : du noir, du blanc ou au lait, c’est selon vos préférences !)
  • des vermicelles colorés de sucre (à trouver au rayon pâtisserie des grandes surfaces)
  • 4 bâtonnets d’esquimaux en bois.

 

On passe à la préparation, vous allez voir, c’est trop fastoche.

 

bananes-esquimau_MelyMarmelade

 

Etape 1 :

Epluchez les bananes et coupez les deux, puis enfoncez un bâtonnet dans chaque moitié de banane.

Placez les sur un plat recouvert de papier de cuisson, et mettez les au congélateur pendant environ 5 minutes.

 

Etape 2 :

Faites fondre le chocolat, avec un peu d’eau pour plus d’homogénéité et que l’appareil soit bien lisse.

 

Etape 3 :

Plongez les bananes dans le chocolat fondu, afin de bien les enrober, puis saupoudrez les de vermicelles de sucre.

Reposez ensuite les bananes sur l’assiette et remettez les au congélateur pendant 5 minutes.

 

ASTUCES

– Vous pouvez replonger la banane déjà enrobée de chocolat et ayant séjourné environ 7 minutes au congélateur, pour une maxi-couche de chocolat.

– Vous pouvez utiliser du cacao, des amandes émincées, des noisettes émiettées, de la noix de coco… et toute autre garniture susceptible de plaire à vos papilles pour saupoudrer votre banane.

– Vous pouvez aussi varier les plaisirs concernant le choix du chocolat !

 

Alors, vous lancerez vous ?

diapositive16

Laisser un commentaire