Halloween #1 : 5 Recettes monstrueuses

Ouiiiiii Halloween approche !! A la fin du mois, nous aurons le droit à la chasse aux bonbons, aux films d’horreur, et aux soirées d’épouvante…
Mais avant tout cela : la préparation !!! A nous les déguisements terrifiants, les recettes monstrueuses, les tutos déco de l’horreur… bref, toute la partie absolument géniale et terriblement fun dans Halloween (sans compter la dégustation des bonbons après le 31 octobre. 😉 )

Pour commencer cette série effrayante, nous avons décidé de vous réunir ici un combo de 5 recettes monstrueuses à réaliser exprès pour Halloween !

Suivez le chef, c’est par ici…

1. Les pizzas momies

Niveau de difficulté : Trop fastoche
Temps de réalisation : 15 minutes

Pour cette recette, il vous faut :
– Des petits pains à toast ronds
– Du fromage à faire fondre type emmental ou cheddar
– Des olives noires dénoyautées
– Des cornichons
– De la sauce tomate

Etalez la sauce tomate sur les petits pains, découpez les olives en tranches et le fromage en lamelles, et disposez deux tranches d’olive pour faire les yeux. Ajoutez un morceau de cornichon au centre de chaque olive pour faire les pupilles. Déposez les lamelles de fromage pour former les bandelettes des momies.
Enfournez 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain toasté.

pizza-momies

2. Les bananes fantômes et les clémentines citrouilles

Niveau de difficulté : Les doigts dans le nez
Temps de réalisation : 10 minutes

Pour cette recette il vous faut :
– Des bananes
– Des clémentines
– Du chocolat en pépites
– Des branches de céleri

Epluchez vos fruits. Coupez les bananes en deux, et arrosez les de jus d’orange pour éviter qu’elles ne noircissent. Disposez sur le haut de chaque banane les pépites de chocolat de sorte à former les yeux et la bouche.
Insérez une branche de céleri dans la clémentine afin de former la queue de la citrouille.

banane-fantome

3. Les saucisses momies

Niveau de difficulté : Fastoche
Temps de réalisation : 15 minutes

Pour cette recette il vous faut :
– Des saucisses
– De la pâte feuilletée

Découpez les saucisses en deux pour former les jambes, puis entaillez les de chaque côté pour former les bras. Découpez en fines lamelles votre pâte feuilletée, puis enroulez la de manière aléatoire autour des jambes, des bras, du corps de la saucisse, tout en laissant un espace libre pour le visage.
Enfournez à 180°C dans un four préchauffé pendant 10 minutes.

saucisses-momies

4. Les glaçons araignées

Niveau de difficulté : Le plus facile de tous
Temps de réalisation : 5 minutes

Pour cette recette, il vous faut :
– Des araignées en plastique
– Un bac à glaçon
– De l’eau

Disposez vos araignées en plastiques (nettoyées au préalable) dans vos bacs à glaçons, versez de l’eau et réservez au congélateur pour former vos glaçons. Et surprise dans le verre de vos invités ! 😉

araignees-glacon

5. Les meringues fantôme

Niveau de difficulté : C’est pas trop compliqué
Temps de réalisation : 24 heures

Pour cette recette, il vous faut :
– 3 blancs d’oeuf
– 70g de sucre glace
– 70g de sucre en poudre
– Pépites de chocolat

Battre les blancs. Lorsqu’ils moussent, ajouter cuillère après cuillère le sucre glace mélangé avec le sucre en poudre. Fouettez 5 à 10 minutes. Placez votre appareil dans une poche à douille lisse et formez les fantômes sur du papier sulfurisé. Formez de jolis yeux à vos petits fantômes avec les pépites de chocolat. Enfournez à 100°C pendant 1h30, puis laissez reposer toute la nuit (ou 2h) dans le four éteint.

meringues-fantome

 

Et vous c’est quoi vos recettes d’Halloween ?

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