C’est l’heure du goûter #16 : De délicieux palmiers

Youpi c’est mercredi ! Et si on se faisait un petit goûter maison qui nous fera retomber directement en enfance ?!
Mely vous a trouvé une recette de palmier (sisi, vous savez, ces petits biscuits sucrés dorés en forme de coeur, qu’on partageait avec notre amoureux(se) ou notre super copine ?!), histoire de faire découvrir à nos bouts’d’choux les saveurs de ce goûter emblématique !

Voici donc, THE recette de palmiers : super facile et rapide à réaliser, et surtout, trop délicieuse … !

Pour cette petite recette, il vous faut : 
– 2 pâtes feuilletées
– 3 cuillères à soupe de sucre blanc
– 3 cuillères à soupe de sucre brun
– 100g de chocolat noir

Suivez le chef, c’est partiiii !

Etape 1 :
Etalez la première pâte feuilletée sur votre plan de travail.
Saupoudrez avec le sucre blanc, puis avec le sucre brun.

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Etape 2 : 
Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis versez-en un filet sur votre pâte feuilletée étalée.

Etape 3 :
Recouvrez avec la seconde pâte feuilletée.

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Etape 4 : 
Roulez vos pâtes dans le sens de la longueur en partant des deux extrémités, afin que vos deux boudins ainsi formés se rejoignent au milieu de votre pâte.
Placez au congélateur 15 minutes.

Etape 5 :
Découpez votre pâte en plusieurs tronçons, afin de former des petits coeurs.
Disposez vos coeurs sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, puis enfournez à 180°C, pendant 20min.

Vous voilà avec de délicieux palmiers à déguster sans modération !

ASTUCE : Vous pouvez recouvrir vos palmiers de chocolat fondu (entièrement ou à moitié), et les saupoudrer de noix de coco. Bon appétit !!

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