C’est l’heure du goûter #1 – Waffles au nutella

 

Les candy up au chocolat, Petit LU et autres Pepito c’est bien bon, mais des gauffres fourrées au Nutella et faites avec amour par maman c’est teeeeellement mieux !
Non ce n’est pas dur à faire et non ça ne prend pas de temps . Vous ne nous croyez pas ? Alors lisez ce qui va suivre…

Avant de vous lancer dans ce combat « gourmesque », armez vous de :

  • 200 grammes de farine fluide
  • 1 sachet de levure
  • 60 grammes de sucre en poudre
  • 1 pot de nutella
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • Du beurre

 

Ready ? Alors c’est parti !

Commencez par faire fondre le lait et du beurre  pendant 90 secondes au micro-ondes à 500W. Bien mélanger le tout. Jusque là rien de bien difficile n’est-ce pas ?

/!\ Attention les choses sérieuses commencent /!\

Melangez la farine, la levure et le sucre dans un recipient. Faites un petit trou puis déposez-y les oeufs. Vous pouvez désormais y ajouter votre mélange de beurre et de lait – doucement ! –  tout en fouettant afin d’obtenir une pâte fluide et onctueuse. Couvrez le tout et laisser reposer à température ambiante pendant une trentaine de minutes.

FELICITATION ! Vous avez surmonté l’étape la plus difficile de la recette #youhouuuu  #youcanbeproudofyou

Allez, un dernier petit moment de concentration pour le sprint final : Faites chauffer le gaufrier (n’oubliez pas de le graisser pour la première gaufre). Faites cuire environ 3 à 4 min selon le modèle de gaufrier que vous utilisez. Laisser tiédir sur une grille à pâtisserie et donnez la forme que vous souhaitez avant de napper vos créations d’une once de Nutella.

Enfin, vous n’avez plus qu’à faire déguster vos petits loups !

Verdict ?

 

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